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【旭川】ラーメン専門 つるやの醤油ラーメン!肉厚チャーシューにかぶりつく【北海道】

どうも! 北りゅう(@kitanoryu123)です!

みなさんは無性に醤油ラーメンが食べたくなる日ってありませんか?(ぼくはあります)

北海道で醤油ラーメンを食べたいな~と考えた時に、思い浮かぶのは「旭川ラーメン」という人も多いはずです。

そこで、今回は旭川でも老舗の「ラーメン専門 つるや」の醤油ラーメンを食べてきましたのでご紹介します!

ラーメン専門 つるや

店舗情報

住所:〒078-8214 北海道旭川市4条通19丁目左10

電話番号:0166-31-5814

営業時間:11:00〜19:30

定休日:月曜日

席数:35席(カウンター11席・テーブル12席・小上がり12席)

JR旭川四条駅から歩いて5分、JR旭川駅からだと車で8分ほどの場所に「つるや」はあります。

つるやには2019年5月11日(土)に行ってきたのですが、13時頃の時間帯で店内は満席の状態でした!

メニュー

創業1972年から旭川市民に愛され続けているお店ということで、正統派のラーメン達がメニューに並んでいます。

(ビールも注文したいところでしたが、今回はガマン…)

正油ラーメンと小ライス

今回つるやで注文した1杯は「正油ラーメン(850円)」です~!

具はチャーシュー・メンマ・ネギと非常にシンプル!

麺は低加水の縮れ麺なので、伸びないうちにズズッとすすります!!

豚骨と魚介のダブルスープが深みのある味を出していて、縮れ麺との相性も抜群でした…

肉厚のチャーシューも噛み応え&食べ応えのある存在感で、正油ラーメンと一緒に注文した小ライス(170円)と合わせて食べると胃袋的にも大満足ですよ~!

もっとチャーシューが食べたい!!という時は「正油チャーシュー(1,100円)」を注文して、心置きなく肉にかぶりついてください!笑

まとめ

「ザ・旭川ラーメン」を求めてつるやに来店する人は後を絶たないので、まだ旭川ラーメンを食べたことがない人にはぜひ食べに行ってほしいですね。

つるやは「正油ラーメン」の他にも「みそ野菜ラーメン(950円)」もめちゃくちゃ美味しいので、再訪した際は記事にしようと思います!

【食べログ】ラーメン専門 つるや